くるみとあんずの散歩道

2017 / 11
10≪ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ≫12

スポンサーサイト

--/--/--(--) --:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告 コメント:- トラックバック:-

桜!

2016/02/02(Tue) 09:55
南房総には 頼朝桜と呼ばれる
DSC07306.jpg

早咲きの桜(河津桜)があります。
DSC07311.jpg

それがもう!咲き始めました。
DSC07309.jpg

春が来たのです。
DSC07308.jpg
(*゚∀`*)ノ☆。゚+.(*´∀`*)ノ。+゜*。(*゚∀`*)ノ☆。゚+.(*´∀`*)ノ。+゜*。

さて!

独居老人の安否確認を兼ねたお弁当作りを
P1200199.jpg
今までもお手伝いをしてきたたママですが

この4月から、班長さん..・ヾ(。>д<)シ になるかもしれない…とのことで

責任重大(°_°;)ハラハラ(; °_°)。。。ど・・・ど~しよ~

1度に70~80食、10人位で作ります。

食材の分量を、瞬時にテキパキ判断できないのです。。。

食べやすい大きさで、盛り付けた時、見栄えがしなきゃ…ね?

炊き込みご飯は、まず具を煮て、煮汁と具を分け、

冷ました煮汁だけでご飯を炊き、炊き上がりに具を混ぜます。

2升炊きのお釜3つで炊くからね。

とにもかくにも 衛生第一!

そして

何から始めるか、といった順序と、数量を間違えない!

きちんと火を通す。

これが大事ね?

ママならではの新メニューも取り入れたいのだけど。。。

地元の旬の食材を取り入れ

食べやすくて、消化が良くて、お年寄りが喜んでくれるような・・・

楽しいお弁当を、今年はしっかり勉強しま~す♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦



コメント:0 トラックバック:0
コメント:
コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する

トラックバック:
トラックバック URL
→http://kuruan.blog.fc2.com/tb.php/1464-5877e131
Next Home  Prev

プロフィール

くるあんママ

Author:くるあんママ
2012年夏、東京下町から南房総内房の海岸近くにお引越し。
ミニチュアシュナウザー、くるみ(ソルト&ペッパー12歳)とあんず(ブラック8歳)パパママの4人暮らし。
時に、オバちゃんの介護日誌も兼て。
東京の家には長女CHA-ネエ・ポメラニアン小太郎(7歳)きなこ(2歳)が。
お散歩、趣味(料理)、お友達とのお付き合い、ボランティア等々気の向くまま綴っています。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。