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くるみとあんずの散歩道

2019 / 05
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我が家の朝ごはん

2019/05/20(Mon) 18:36
昨日から大荒れに荒れている空模様。

でも目下(午前8時現在)我が南房総の内房付近は

風雨が強い、と感じる程度です。

元々強風が吹く地域なので、またか・・・って感じです。

家の中では、テレビを見ながら普通に暮らしています。

でも以前、まだまだ大丈夫…と思っていたら、一瞬で

庭の芝生が豪雨で覆われ、湖状態になり

車まで移動することも困難なほど怖くて・・・

避難したくても出来ない豪風雨を体験しました。

まだまだ大丈夫…と素人判断はすべきではありません。

取り敢えず、簡易トイレや缶詰、パパの胃腸薬、あんちゃんの食べ物

おしっこシート等、避難グッズをチェック。


で・・・ハラが減っては戦はできぬ!

朝ごはんは、まず玉ねぎと昆布、酢、胡麻油、白だしと水

を、鍋に入れ、コトコト煮ます。その間に

いつもの、栄養満点トースト。

キャベツの微塵切りを、皿にのせ真ん中を少し凹ませマヨ少々
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その上にカニカマ(筋肉を作る効果あり)をほぐし

凹ませた所に生卵。その表面に爪楊枝をちょこんと指し

この楊枝、写真を撮る関係で刺したままですけど、抜いてね。
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そして生卵が程よく固まるまでレンジにかける。

キャベツの量によって、レンチンの時間が違うの。

まず2分から始め、少しずつ様子を見て

もう少し。。。ってコマメにチェックしながら。。。
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これくらいになったら↑

バターを塗ったトーストの上に乗せ
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トロけるチーズを適量乗せ
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焼き海苔を切って乗せ、オーブンレンジへ。。。
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トマトジュースにオリーブオイル少量、レンチンした飲み物。
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パパのは以上の作り方ですが、ママの卵は

レンジでいつもはスクランブルエッグなのだけどこの日、

時間オーバーして、卵焼き風に。
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あ~満腹満腹。

これじゃ、胃が重くて、避難できないや( ´艸`)ムププ

午後は、筍ご飯作りまーす!
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ご機嫌なパパ

2019/05/14(Tue) 15:10
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最近のウチのパパ、体のあちこちに痛みが生じ

時には歩くことも辛そうで、見ているママも

落ち込んでしまいます。

日頃の、食事の工夫はもちろんですが

痛い箇所を揉んだり指圧したり、薬塗ったり

色々してあげると、少しずつ良くなってきて、ホッと・・・

し始めると・・・また別の箇所に痛みが。。。。

そんなことを繰り返しています。

久しぶりに激痛がなくなった先週の土曜日、

久しぶりに地元の囲碁大会に出場したパパ。

ママは・・・パパの体のことが気になるあまり、

成績のことは全然期待せず家で待っていると・・・
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明るい表情で帰ってきたパパ。

まぐれで 1位になったそうです。

まぐれですので、浮かれてはいられないのですが

やはり嬉しい。
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この日・・・優勝するとは夢にも思わなかったので

家にあるものでママが用意した、カレーと焼肉で
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お祝いしました( ´艸`)ムププ
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CHA-ネエこたきな帰宅

2019/05/03(Fri) 17:36
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今年のGWは10連休でしたが、

日頃、仕事や趣味に追われる若い人たちは、

連休中にこそ、普段出来ないことを予定するので・・・

我が家の娘もそんな事情で、連休を早々切り上げ

帰って行きました。

趣味であるジャズの、仲間の単独ライブを応援しに。

娘の出番はないのですが、日頃お世話になっているので。
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いつもなら、もっと長く居てくれるのだけど、仕方ないね?

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娘の日常は、ほぼ毎日残業のある会社勤め、

帰宅すれば小太郎きなこの世話。自分のご飯。

音楽活動の下調べ。ジャズピアノの練習等々。

そして入浴、就寝。

この繰り返しのようです。

疲れていたはずなのに、楽しみにしていた連休も

海辺の我が家で大活躍してくれました。
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ありがとね。。。
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我が家の次女ゆ~みんは、人が遊んでいるとき

忙しくなる仕事をしています。今回も

ネイリストとして仕事の予約が詰まっているので、

空きが出たら、1日だけでも駆けつける、とのこと。

その日がいつになるかわからないので、予定が立たず

食事の準備等、頭の痛いところです。

取り敢えず体に良い保存食作りと、

いつでも寝られるように寝具の準備しておこ。



富士山、↓うっすら見えました。
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GW中日 令和2日目

2019/05/02(Thu) 20:03
きなこが入り込んでいる籐のペットハウスは
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くるみのもので、くるみの前は

パパのご先祖の菩提寺の、先代のご住職の

愛犬のもので、ご住職亡き後、

後を追うように虹の橋を渡っていった子の

お下がりで、今は、きなこがとても気にいっており、

代々使わせて頂いています。

さて・・・GW前、

パパの幼友達から送られたこのコンビーフ↓
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奥様から教えていただき1,5cm幅程度にカットし、

一つずつラップに包み、冷凍。

食べる前に各自1切れを解凍。

炊きたてのご飯を盛ったら真ん中を凹ませ

周りに解凍したコンビーフをほぐしておき

凹んだ部分に卵黄を・・・醤油などかけたら好みで
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焼き海苔などをトッピング
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メチャうまうま (゚д゚)ウマー

野菜たっぷり味噌汁と、残り物のオカズで満腹!

食後は朝散歩。

毎朝、くるみのことをお祈りしている近所の神社。
令和2日目朝神社
その後、ここは
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海岸です。やっと雨が上がったの。
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富士山は見えなかったけど
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気持ちの良い朝でした。
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令和が平和であり続けますように。。。
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平成から令和へ GW

2019/05/01(Wed) 17:02
4月29日、パパが東京へCHA-ネエ小太郎きなこを

迎えに行き、大渋滞に巻き込まれつつ帰宅。

ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ!!パパが
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帰ってきたー! あんちゃん大興奮!
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お帰り~~~!

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熱烈大歓迎のあんちゃんに比べ
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小太郎・きなこはケロっとしています。
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この日は、平成最後の晩餐の前夜祭ということで
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お友達を招き。。。大したものはありませんが

お持ち帰り寿司とフルーツは市販品
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鶏唐揚げ、青椒肉絲、ひじきの酢の物、等々ママが作りました。
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お土産も用意したの(*´∀`*)



翌日は。。。

平成最後の晩餐

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オードブルとローストビーフはCHA-ネエの作

カナッペは、ワッフルクラッカーの上にフォアグラペースト、

パルミジャーのレッジャーノ、ブルーチーズ、生ハム等

ローストビーフもCHAーネエの得意料理。
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2種類のパスタはパパの作。

空豆とベーコンのクリームパスタと、ミートソース。
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ママはハンバーグ。

デミグラスソースと、ただ焼いただけのと。
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この日もお友達をお招きし、

行く平成、来る令和。。。への思いを語り合い

弱者に優しい世の中であってほしい、と願いつつ

30年間世界と国民の平和を祈念して下さった両陛下に感謝し

新天皇ご一家のご健康とお幸せを祈りながら

平成最後の晩餐の、夜は更けて行きました。



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プロフィール

くるあんママ

Author:くるあんママ
2012年夏、東京下町から南房総内房の海岸近くにお引越し。
ミニチュアシュナウザー、くるみ(ソルト&ペッパー16歳)とあんず(ブラック12歳)パパママの4人で暮らしていたが、2018年8月、くるみが天国へと旅立つ。
東京の家には長女CHA-ネエ・ポメラニアン小太郎(12歳)きなこ(6歳)が暮らし、年数回、海辺の家を訪れる。
お散歩、シュナ友との旅行、趣味、家族の思い出等気の向くまま綴っている。

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