くるみとあんずの散歩道

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余ったお肉は・・・

2017/05/25(Thu) 06:33
前回のブログで、焼肉弁当を作る予定が

急遽変更した、と載せましたが、その時の

焼肉用のお肉はその後、細かく切って

青椒肉絲に
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焼肉の付け合せ用に用意した野菜は

塩焼きそばに
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変更しました。

くるあん家の冷蔵庫は、あまり大きくはなく...

と言うか夫婦二人だけの暮らしには

ちょうど良い大きさなのですが、

田舎暮らしは都会に比べ、買い物は車で行くのが常。。。

行ったついでに大量に購入することが多く、

つまり買い置きが多く、頂き物の食材も豊富にあり・・・

それをどうやって保存しようΣ(゚д゚lll)

もう一つ冷蔵庫が欲しい…でも、置く場所がない…

仕方ない、せっせと作らなきゃ。。。って調子です(´・ω・`)

食材に恵まれていることは、とても有り難く、無駄にしないよう

必死なのです。

あ~あ。。。もう一つの冷蔵庫を置ける、そして野菜やお味噌を

保管する小屋が作れるような、土地が欲しいな。。。

贅沢すぎるけど。。。



人様に召し上がっていただけるほどの、味ではないのですが

夫婦ふたりでは食べきれないほど、作ってしまうのも事実。

この日も、日頃、魚をご寄付くださるお宅に届けました。

そうしたら・・・

「この年になると悪玉コレステロールが心配なんだよ」

との返事が。。。そうか!今時、

健康路線を念頭に作らなくちゃね?

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散歩道の、他所のお宅の花壇。↑

我が家の庭も綺麗にしなくちゃ。。。

海辺は
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まだ観光客も少なく
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静かです。
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くるあんは。。。
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大好きなモコちゃんと、
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朝から楽しくワイワイしてきました。
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お弁当作り バタバタ編

2017/05/23(Tue) 13:44
パパと前もって相談し、今日のお弁当は焼肉弁当!

の予定で、安心していました。

野菜の煮物と、蓮のきんぴら、野菜とビーフンの炒め物は

前夜作って冷蔵保存し、翌朝火を通し、後はご飯を炊き、肉を焼くだけ…

のつもりで、心に余裕を持って朝を迎えたのです。

するとその日の朝、パパの“差し上げたい病”が再発していて

急遽、大量に作るハメに。。。

皆さんに解っていただきたいのは、くるあんまま決~~して

他人の口を惜しむようなケチじゃないんです!でも、

突然、たくさん用意しろ!と言われても、食材に限りがある場合、

オタオタしちゃいます。

焼肉が足りない。。。(´;ω;`)。。。ど~しよう。

冷蔵庫を開けると、中には、豚肉ブロックが2パック。

足元の野菜入れには、頂き物の新玉ねぎが大量に!

よーしっ!とんかつと玉ねぎのフライに変更だ!

肉は食べやすい大きさに切り、筋を切り、塩麹をまぶし

新玉ねぎも適度に切り、楊枝で止め、小麦粉、溶き卵、パン粉を

次々付け。。。
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朝9時までに間に合いました。。。( ゚д゚)ホッ!。。。

写真はパパママ用のお弁当ですが、別に使い捨ての大皿に揚げ物、

ジップロップに他のおかずを。。。こうしてパパの

「差し上げたい病」への任務を果たしました。それにしても

野菜の煮物、ビーフンなど、沢山作っておいて良かったぁ!ヽ(´▽`)/


このような時いつも、差し上げた方から言われる。。。

「お優しくて気前の良いご主人様ですこと。。。」

その目は、そんな優しい夫と暮らす妻がいかに幸せ者か。。。

私に言い聞かせているかのように思えることも度々。


私はこのような反応を見るたび、ぐっと飲み込む言葉がある。


そう、そう、その気前の良い夫の影に、

バタバタしながら動き回っている女房がいるんだよ・・・

と。

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おしゃべりな あんず

2017/05/20(Sat) 17:14
「おはよー! あたしラッセルちゃんだよー!」
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「おいちゃ~~ん♪ おやつ、ちょ~だい。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。」
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「むしゃむしゃ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦」
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「なっ!なぬっ!この人懐っこさ!」byあんず  「でへへ」byラッセル
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「パパァ!あんちゃんもいるよ!」byあんず 「ありゃ?いたの?」ラッセル
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「む!むかつく!」あんず゚(゚´Д`゚)゚ 「ごめん、人気者で・・・」byラッセル
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「おやつ、倍もらわなきゃ!」byあんず
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そして、モコ兄ちゃんに言いつけ口。

「兄貴~聞いてくださいよ」byあんず 「ふむふむ」モコ
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「しっかり、営業がんばれよ」byモコ 「へいっ!」あんず
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そこに、北斗くん登場。

 「あんずって馬鹿じゃん?」by北斗  「うん!」byクル
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「何か言ったぁ?」しゃしゃり出るあんず。「べ・・・別に・・・」北斗くん。
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「ぼ・僕ぁ。。。関わらないよ・・・」
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営業部長・あんずの1日は
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こんな感じで始まります。
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クルミとアンズ コメント:0 トラックバック:0

桃と杏の実

2017/05/19(Fri) 00:43
毎日我が家の庭で寛いでいる猫ちゃん。
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リビングの窓が閉じている時と、開いている時で

のびのび感が違う、賢い猫ちゃんです。


そんな猫ちゃん御用達ガーデンの片隅にある

桃の木に桃の実が
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杏の木に
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杏の実がなりました。
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今年もアンズジャムをたくさん作りま~す♪゜・*:.。. .。.:*・♪
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みんな、待っててね~~~♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
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散歩コースの田んぼの近くに
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小さな殿様蛙、見かけました。
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時々車が通る道なので、轢かれないよう

道路のハズレの草むらに追いつめてあげました。
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借景ですが
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前のお宅の、手入れの行き届いた庭に咲くバラ。。。
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綺麗でしょう?。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。
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お庭 コメント:2 トラックバック:0

迷子のカルガモ

2017/05/16(Tue) 11:42
(°∀°)アヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒゴッ!!!ゴホッ!ゴホッオエェェェー!!!
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あんずはお腹をさすられると、こんな顔になります。


今朝!
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朝の散歩で、いつものようにモコちゃんに会い、
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ちょっとひとハシャギしたクル! (*´艸`)キャ

はしゃぎ過ぎで、モコ家と道路の隙間(深さ1m位)に後ろ足を踏み外し

冷っ!っとしたけど、なんとか這い上がり無事だった。。。こんな時

ボケているのが功を奏し、クルはケロっとしています。

ドンマイドンマイ
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その後、のんびりと川沿いの道に沿って歩き

カニを鑑賞。
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カニって、意外にコワイ顔しているのね?

「ムッふっふ。。。  」っと、薄ら笑いを浮かべている
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コワイ顔のカニが睨む、その先の草がガサガサっと揺れ

茶色のふわふわしたのが転がっていきました。

何!何!?と目で追うと

すごい速さで逃げていく
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カルガモの子供の姿が。。。

迷子になったのでしょう。

親鳥は心配しているに違いありません。

鳶やカラスに見つからないように。。。

無事に親鳥の元に戻れますように。。。



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バラの季節になりました。
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お弁当作り

2017/05/15(Mon) 19:33
このお花は何ていうのでしょう?
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くるあんママ、本当に植物に疎いんです。

ご近所の庭の片隅に咲く
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牡丹・・・あまり立派なので

最初、見たとき…造花かと思っちゃって。。。・゜・(ノД`)・゜・

牡丹園に毎年行って鑑賞しているのに、この有様です。



日曜日、CNA-ネエから
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プレゼント、届きました。

いつも忘れずにいてくれて、ありがとね!



月曜日の朝、いつものようにお弁当作りました。
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今日はエビチリと、卵焼き、野菜の煮物、インゲンの胡麻和え

細く切った昆布と野菜・油揚の煮物、きゃらぶき等。

このエビチリ。。。ママとしてはイマイチ、

パンチが効いていない味付けだったと感じています。

お弁当に入れるので、そして食後、人に接するので

ニンニクを入れずに作ったのです。

それと豆板醤など、

もう少し辛味と風味を効かせれば良かった!

でも、いつも食材を提供してくれるお友達にも分けてあげたら、

「家庭の味で美味しかった!味見のつもりが一気に食べちゃった!」と

喜んでいただいたのでホッ。。。(´∀`)としました。

エビに生姜・酒で下味を付けたことや、片栗粉をまぶして

先に炒めたひと工夫など・・・

パパでさえ気づいてくれないことを、言い当ててくれましたヽ(´▽`)/







くるあんの仲良しチームに、

ジャックラッセルテリアのラッセルちゃん(♀)が
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仲間入りしてくれました。

人懐っこいお子チャマです。皆さん、よろしくね♪゜・*:.。. .。.:*・♪


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和菓子作り

2017/05/13(Sat) 17:29
先日、近くの公民館で

3種類のかのこと、くるみ焼きを教えていただきました。


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四角いのが、砕いたくるみ入り黒あんを薄皮で包んで焼いた

くるみ焼き。

黒あんの入った小倉かのこ

白あんの入った白亡かのこ

同じく白あん入りのうぐいすかのこ。。。

で、このかのこ…あんこのお団子に甘く煮た豆をまぶしただけではなく

粉寒天を溶かした薄甘い蜜でコーティングしてあるんです。

え?ご存知でした? 

甘いものが苦手で茶道が続けられなかったママは、

初めて知りました。


小倉かのこは2個つくり、そのうち一つを

公民館の茶室で、ボランティアさんに立てた頂いたお薄と共に

試食しました。(辛党なので一口だけ…(´・ω・`))

こんな生徒でごめんなさい。

先生、ボランティアの皆様、お世話になりました。

我が家はパパが、和菓子大好き人間なので

手作りの和菓子を、身につけたいと思っています。

来月の講座は、房総名物・卵焼きの太巻き寿司です。

ママの大好きなご飯系だ~~~ヽ(*´∀`)ノ

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田舎暮らし 俳句など

2017/05/11(Thu) 09:48
九条の会の発起人・Aさん御夫婦の影響で

俳句を嗜むようになったくるあんパパママ。

まだその入口で右往左往しながら

下手な横好きで取り組んでいます。

で。。。この俳句作りの我が家の過程なのですけれど、

パパママそれぞれ作った句を、句会に持ち込む前

お互いに見せ合います。すると。。。

「解る!解る!そうだよね?」と、特に説明を加えなくても…

互の言いたいことが瞬時に伝わります。

長年一緒に暮らし、毎日会話しているからでしょう。

一番伝えたいことが、毎回、確実に伝わり合えるのです。

そこでつい…どなたにも解っていただけると、信じ込んで

句会に持ち込むと…

意外にもこれが、先生方に伝わらず…思いがけない展開に

たじろいでしまいます。。。Σ(゚д゚lll)

私にとって自然な発想や光景がなぜ、読み手に伝わらないのか…

小さな挫折感を味わいます。

次回からは読み手の立場に立って…と、気持ちを新たに取り組みますが、

伝わったとしても、表面的な部分だけであり、

一番こだわっている深い部分が、

読み手の心に届かないのです。

また、副詞の使い方に迷うことが多く

文法を勉強する必要性も感じています。

そして一番、欠点と思えるのは

私が江戸っ子のせいでしょうか?

言葉の粗さや、情緒のない分野を俳句に描きたくなることです。

こうした自分の素を、俳句の世界に通用するよう

浄化していかなければなりません。

それが一番の大きな課題かな?


句会でのやりとりに、励まされることもあります。

先生はじめ参加者の方々の感想を聞き、

思いがけない発見をし、新鮮な感覚を感じることもしばしばです。

時には…こんな平凡な発想では…と

引け目を感じながら句会に持ち込むと、意外にもお褒めを頂き

( '-'* )????嬉し恥ずかしい心境にもなります。


日頃・・・朝夕の犬の散歩時に、感じる季節の移ろい…

それを17音に組み立てる中、

季語の魅力に背中を押されています。

いつの日か、自分でも納得のいく

俳句が作れますように。。。





Aさんご主人さんとくるあんパパは囲碁仲間であり

奥さんは洋裁のお仲間として、くるあんママをお誘いくださり

お付き合いしていただいています。

くるあん家と違うところは、

田舎暮らしの極意を感じさせるところです。



御夫婦での山登り 庭先の 畑仕事。

鶏も飼っていらっしゃり、 燻製機で、ベーコンも。。。
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A家の鶏が産んだ卵で、卵かけご飯しました。


ママが、Aさんのような生き方に目覚め実行するには、

まだまだ時間がかかりそうです。


でも、目下、くるあんパパママにとっての田舎暮らしは楽しく

毎日忙しくしています。

出かける時は、手弁当持って。。。

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ちょっと火が通り過ぎちゃった酢豚、

筍の煮物、その隣は塩鮭の焼き魚、

煮豆、ヒジキの煮物。。。など。

これから梅雨時・夏場を迎え、お弁当作りも難しくなるので

今のうちに家庭の味に、チャレンジします。

田舎暮らしの極意とは程遠いけど、

楽しく手弁当持参で、活動しています。

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GW我が家流・後半

2017/05/10(Wed) 09:42
くるあん家のGWの後半は、

こんな感じでした。

ママは民宿さんのお手伝いに行っているので

家族と家でまったりしている時間は少なかったのですが、

但し食事については、民宿の賄いを頂いてくるので
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じゃ~~~ん♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

お陰様で、帰宅後、食事の支度をしなくて済んでいます。

土曜日(5/6)の晩御飯は、カツとグラタン、お刺身!

満腹!満腹!とお腹を摩っていたところに、携帯の呼び出し音。

ダンス仲間の方が 「急いできて」 と。。。

そこで駆けつけると。。。発泡スチロールの箱を手渡され

「じゃ、バイバイ*^ω^)ノ" ♪」 と。。

帰宅後開けてみると

じゃ~~~ん♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
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イナダの刺身と卵焼き!

で。。。飲み直し。。。ってことにヽ(*´∀`)ノ

忙しい毎日だけど、なんだかんだと

食べ物にはツイているくるあんママです。

一夜明け、

朝御飯はママが用意したけど、写真撮り忘れちゃった。。。
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なにせ、朝は超忙しいの!

朝6時半から民宿のお手伝いが始まるので、

CHA-ネエが寝ている間に、

寂しげな目のあんちゃんに見送られ出発。

民宿への道すがら、いつも思い起こす言葉があります。

それは独居老人の安否確認を兼ねたお弁当を

作り、届ける・・・そのお届け先のお婆ちゃんの言葉。

「働けるうちは、働くんだよ! いまに働きたくても

働けなくなるんだから!」

「暇になったら、話し相手になってやるよ」

と。。。そのうちママもきっと、CHA-ネエに、そんなことを

話すようになるのでしょう。
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日曜日(5/7)、パパの運転する車で

CHA-ネエ・こたきなは、帰って行きました。

CHA-ネエ、元気でお仕事、ジャズ、ゴルフ、頑張ってね。

そして早くまた、会いに来てね♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

新鮮なお魚と海のミネラルたっぷりのお野菜と

パパと、くるあんと一緒に 待ってま~す。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。


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3日目の4WAN

2017/05/08(Mon) 23:29
GW4WAN集合・3日目の朝散歩は

川沿いのコース。
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この時期、菖蒲とツツジが綺麗でしょ?
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この日、仲良しミッキーに会いました。
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今は明るいミッキーですが、

多分、悲しい体験や苦労した上、施設に保護され、

縁あって今のご家族に引き取られたのでしょう。

それでもしばらくは、過去の記憶を引きずっているようでした。

そして、ご家族皆さんの愛情を受け

徐々に表情も明るく。。。
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すっかり、くるあんの仲間になってくれた ミッキー
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おやつ友達でもあります。
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怒りん坊のくるみ姉さんとも円満。
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こた・きなにも打ち解けてくれたミッキー
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くるあんママのことも、好きなみたいよ。
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ミッキーとは、この後お散歩コースが分かれ。。。

我が4WANは川を見下ろす道へ。。。
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この右手垣根の 中央に、↑

くるみの憧れの君、まろちゃんがいるの、解るかな?

この道から先ほどの菖蒲とツツジを見下ろせます。
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この向こうに、自然の草木が生い茂った原っぱが広がり

そこから、キジの鳴き声が聞こえます。

皆はけんけんと聞こえるそうですが、ママには

汽笛のような乾いた音色に聞こえてなりません。


帰宅後、朝食の準備。

野菜が不足しがちなCHA-ネエに、野菜たっぷり味噌汁

ハムエッグ、キャベツの蒸したの、

写真にはないけど、パパママが飲んでいるトマトジュース+バージンオイルや

ヨーグルト、キムチ 納豆など発酵食品を中心に

お腹に良いもの、たくさん用意してあげました。
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ママはこの後慌ただしく、民宿のお手伝いに出かけたので、

楽しい4WANの賑やかな写真はありません。

こた・きなにはCHA-ネエ。

くるみにはパパが絶対的存在の保護者なので、ママがお仕事を終え

帰宅すると、寂しがり屋のあんずが駆け寄ってきます。

大丈夫だよ、あんちゃん!

みんなあんちゃんの味方だよ…ママはいつもそう

あんずに話しかけています。



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2日目の4WAN

2017/05/07(Sun) 23:37
久しぶりに会ったポメラニアンの小太郎・きなこ。

その小太郎…相変わらず空気が読めず

夜中も突然ギャウギャウ吠えたり、

家の中ではおむつをしているのに、小も大も粗相したり

お騒がせしています。

46時中パパに怒られていますが、ケロっとしていて

明るいお祭り野郎の小太郎。

庭に出ると吠えまくっている様子がどうも

嬉しくてハイテンションになるあまり…という感じです。

思えば東京の家では、ご飯と、お散歩こそ世話してもらっていますが

ウィークディのCHA-ネエは朝~夕方までお仕事。

土・日はジャズの練習か、ライブ、またはゴルフ。。。といった調子なので

小太郎にとって、東京の暮らしは楽しいはずはありません。

その分、この海辺の家に来ると

思いっきりはじけてしまうのでしょう。

小太郎にとって、海辺の我が家は天国なのかもしれません。

庭で遊べるし、家の中も自由に動けるし、

家族みんなと一緒だし…

お散歩も、4WAN一緒だし。


あんずは、もたもたしているくるみを心配して待っています。
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「あ。。。始まっちゃいましたね?」

くるみは、以前ほど、小太郎やきなこにカリカリしなくなり

小太郎たちもクルを馬鹿にすることなく、平和な関係になりました。

嬉しいような寂しいような。。。



晴天のこどもの日

海岸でパチリ。

ん? あの大きな船?↓ 浮かんでない?
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ほら・・・ね?
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海辺でしばし待っていると。。。
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あ!来た、来た!くるみお姉ちゃん。
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ヨチヨチ。。。
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4WAN集合したから、おやつ!おやつー!
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早く頂戴よー!
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天敵パパに、お利口アピールする小太郎の後ろ姿、かわゆい。。。
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食いしん坊の4WANです。
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砂浜には、綺麗な花が。。。
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夕飯時には、昨年頂いた記念ワインを開けました。
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いろいろあった1年だったけど

CHA-ネエ、人生を満喫してね。

いつも応援しているよ。


夕餉は、ママのバイト先の賄いを分けていただきました。
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ホイル焼きと スパニッシュオムレツ、

エビとひき肉の春巻きなど。。。ウマウマ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦。

ごちそうさまで~すヽ(*´∀`)ノ





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GW我が家流

2017/05/07(Sun) 19:10
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今年のゴールデンウィークは
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次女ゆ~みんの仕事の都合で
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家族全員集合とはいかず
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CHAーネエ・こた・きなのお騒がせトリオが来ることに。。。
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その前に。。。

この連休5月3日は、CHAーネエのジャズライブの日で
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ママはとーっても楽しみにしていたのだけど、ママはママで
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民宿のお手伝いがありました。
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民宿さんのご好意で、この日(5/3)は早めに仕事から
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上がらせていただいたのですが、若い(?)のに腰痛が出

今回も応援に行かれなくなってしまいました。

翌朝、パパが車で迎えに行き、とんぼ返りしてお騒がせトリオ参上。
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「お帰りなさい、お姉ちゃん」byくるみ
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早速、みんなでお散歩。
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ビションフリーぜくんと 「こんにちは」
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くるあんは、誰とでも仲良くできるのですが、小太郎がすぐ

ギャウギャウ言うので、困ります。

くるみは中々追いつきません。
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くるみお姉ちゃんまだかな?
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やっと、クル登場。
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晩御飯は、スーパーで買ってきたものを並べただけ。。。
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ママの怠けグセ炸裂しています。( ´艸`)ムププ
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プロフィール

くるあんママ

Author:くるあんママ
2012年夏、東京下町から南房総内房の海岸近くにお引越し。
ミニチュアシュナウザー、くるみ(ソルト&ペッパー12歳)とあんず(ブラック8歳)パパママの4人暮らし。
時に、オバちゃんの介護日誌も兼て。
東京の家には長女CHA-ネエ・ポメラニアン小太郎(7歳)きなこ(2歳)が。
お散歩、趣味(料理)、お友達とのお付き合い、ボランティア等々気の向くまま綴っています。

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