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くるみとあんずの散歩道

2019 / 12
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東京へ① 車検 & うまうま編 

2019/02/19(Tue) 13:40
久しぶりに東京へ行ってきました。

パパは時々、東京へ行く用事があったのですが、

ママは くるみの看病の間、付きっきりでしたし、

亡くなった後は喪失感で鬱っぽくなってしまい、

旅行や、東京へ行くなど、考えられない状態でした。

今回も、くるのお骨を家にひとり置いていくなんて・・・

とても気がかりで、迷い続けましたが、色々用事が重なり

意を決して出かけることになりました。

東京へ帰る用事①は車を車検に出すため。

これはそろそろ地元で…と迷いつつ、

長年ツーカーで話が出来るいつもの東京下町店へ。。。

電車を利用することが多かった東京の時と違い、

田舎暮らしは、コンビニに行くにも車なので、

瞬く間に走行距離数が進み、タイヤもすぐにツルツルになり

メンテナンスの必要性を強く感じます。

朝早く、岩井の家を出発。渋滞に合わず木場の自宅へ。

CHA-ネエへのお土産等、家に運び込み、その他のお土産は

友人宅に届け、そして車屋さんへ。。。

店長さん、社員の皆さんに歓迎され、

くるみへのお悔みの言葉も頂戴しました。

くるちゃん、こんなところでも応援されていたんだね?

車を預け、あんちゃんと一緒にお散歩を兼ねて、自宅へ。
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相変わらず、小太郎臭い家で、しばらく

あんちゃんに留守番してもらい、パパママは久しぶりに

旧友の営むとんかつ常陸さんへ。。。これが

今回の東京へ帰る目的第②。

久しぶりのご馳走!

くるあん家とは30年以上のお付き合い。

ウチの子供達を可愛がってくださったご主人ですが、

60代半ばで天に召され、

知り合った直後、高校生だった息子さんがその後、跡を継ぎ

しっかり先代のお父さんの味を受け継いでいます。

厨房で働く姿がお父さんソックリで、胸が熱くなります。

マヨネーズも手作り。ポテトサラダももちろん手作り。

ヒレの筋を丁寧に取っていたお父さんの几帳面な仕事ぶりは

瓜二つな息子さんに継承され、その味も

しっかり反映しています。

ミックス(ヒレカツとエビフライ)と季節限定カキフライを
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パパママ分け合いながら。。。

「超!美味しい~~~♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦」

昼間から 飲んじゃった。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。えへっ

久しぶりの再会で話が弾み、胃袋も満たされ

ほろ酔い機嫌で木場の自宅へ。



夜は、CHA-ネエの帰宅を待ち、一緒にお出かけ。

実はこの日、日曜日で会社は休み。。。でも

休日といえど、家でじっとしているような娘ではありません。

この日はボランティアで、高齢者施設に出かけ

(本業はjazzなのですが、この日は)誰でも知っている

ポピュラー・・・プレスリーやカーペンターズの大ヒット曲

そして坂本九ちゃんの 上を向いて歩こう、など歌ってきたそう。


そしてこの日も一緒に活動してくださった、ギタリストさんに

ようやくお会いできました。 とても優しい音色で

ジャズを演奏し、娘を支えてくださっています。

録音したCDを聞くと、

音楽的には彼のほうが実力は上と、ママは感じています。

初めまして!お世話になります。。。と、

これが今回の東京へ来た最大の目的!③!

今後もよろしく~~♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
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あんちゃん、小太郎、きなこも一緒にいるの。
(あんちゃんは、パパママの隣。コタは足元に)

お店は 木場の家から歩いて7~8分の

牡丹町にある

DSC01884.jpgSaotome-ke←クリックしてね。

お好み焼きのイメージが覆され

お料理って、食材を活かし、控えめに

エスプリを効かせるものなのだ、と、日頃のママの

料理へのいい加減な姿勢を、大いに反省させられました。
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沖縄の海ぶどうをつまみに、ポルトガルの白ワイン。

↓和のテイストのサラダのドレッシングには、

微かに柑橘系の香り、微かにお醤油の風味、そこに

シラス干しの塩気がアクセントに。このほどほど感が絶妙
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次のサラダには生ベーコンとくるみ(多分粉状)が濃厚で

まろやかな風味を醸しながら、生野菜を引き立てて…
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そして ステーキ。沖縄のクウス味噌。お肉とぴったり!
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そろそろ酔が回ってきて、教わったウンチクの記憶がないけど、

赤ワインは確かスペイン産で、産地はどの地域だったかな?
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お~っと!そこに真打 登場!

お好み焼きは小麦粉を使わず

米粉と秘伝の出汁、ハーブ塩で味付け。

お餅を周囲に取り付けてもらい、
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白いとろりはチーズ、人参、エンダイブ等々
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食器もおふたりの手作り。

好きなお酒を飲みながら、お喋りしていると

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二枚目のお好み焼きが。

トマトソースとプルーン。生地は1枚目同様米粉の

ふわふわにお餅付き。じゃがいもも。
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〆は卵ご飯。これもお店のオリジナル。

新鮮な卵を使い、スフレのようなふわふわを

鉄板で焼いた、優しい食感。
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お店にはたくさんのレコードやCDが並び、

選んだ曲を素晴らしい装置で聞かせてくれます。

音楽イベントもしていて、音楽と食を愛する人の

憩いの場になっています。
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おとなしくしてたあんちゃん、こたきな。。。

みんな、年を取ってきたのかな?

大事にしてあげなきゃ。

さ、帰ろうね?


翌日も東京で過ごしましたが、この後、少し

ブログお休みします。東京からお友達が遊びに来てくれるの。

4~5日後にブログアップする予定です。

では、またね♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦



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復活! 親睦会

2018/12/07(Fri) 10:13
この1年、グルメ仲間との食事会など

想像できない日々でしたが、

ダンス仲間に新しい方が数名入られたことがキッカケで

懇親会の計画が持ち上がり。。。それが

なかなか実行できないまま、忘年会シーズンを迎え…

本来なら歓迎会を企画する立場のくるあんパパママに代わって

ニューフェースさんご本人が取り仕切って

宴会部長ブリを発揮してくれました。

お店はくるあん家の隣町にあるお寺さんが営む

会席料理屋『花あかり』
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新鮮なお作り
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手の込んだお料理の数々。
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天ぷらも野菜の中にこっそり魚が隠れていたり

こんなに美味しい胡麻豆腐食べたことない!ほどだったり

一口味わうたび、自称グルメリポーターがワイワイ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

宴もたけなわになったその時、

お寺のご住職様が、お顔を見せてくださいました。すると

我がダンス仲間の大先輩が、「はっ!」(°д° )

ご住職様も。。。(°д° )

何と40年も前、同じ職場仲間であったとのこと!

素敵な再会に、会は一層和やかになりました。
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お料理は 胃腸の弱いくるあんパパにぴったりの
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軽くて優しいお味。

満腹満腹。


会のメンバーは皆、忙しかったり、体の具合のこともあり
花あかり
少数の出席でしたが、若い綺麗どころが盛り上げたので

明るい会になりました。(。・m・)クス

このあと、カラオケスナックで、ワイワイやりました。

次はランチに行こう!ともう次の計画が

話題に挙がっていました。







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晩秋に味わう新酒

2018/11/18(Sun) 05:55
土曜日(17日)の朝
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空は晴れていましたが、対岸の景色は見えませんでした。
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この海岸と道路との境に、冬になると塀が仮設されます。
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砂が強風で運ばれないように、との配慮からかな?

あんちゃんの後ろに見える大きな包は

多分、道路側に風で運ばれた砂が入っているのだと思います。



さて。。。少し前に 

仲良しのトマト家から甲府ヌーボーを頂きました。

ママは、昨年暮れのくるちゃん行方不明事件以来

大好きだったお酒が飲めなくなっていたのですが、

時々集まりがあると乾杯程度、喉を通るようになりました。

お酒に限らず、いつまでも周囲に心配かけないよう、

少しずつ元の暮らしを取り戻したいと思っています。

ママが元気で、明るくならないと、天国でくるも悲しみますし。。。


そこで。。。

そうだ、そろそろ楽しくお酒を飲みたいな(*´∀`)♪

と思っていたところに届いたヌーボー。

気持ちよく飲む為、健康状態に気をつけよう!

とここしばらく摂生、摂生。食事の前に玉ねぎの酢スープ。

酢玉ねぎも毎食食べ、トマトジュースにオリーブオイル、

青汁も欠かさず。。。だが、ご飯が我慢できない。。。

体重が、頑張っている割に2kgしか減らない。。。

ヌーボーを安心して飲むために(?)
(ま、それだけが目的じゃないけどね)

この日から、パパと一緒に定期的に通院を決意。

結果

ママは血圧は正常でしたが、血糖値が高く。。。

パパはガリガリなので、院長が心配そうな表情で

色々調べてくださいました。 その結果

痩せすぎ以外問題なく、薬も出ませんでした。

これからも健康の為、医食同源を心がけます。


ま、そんなこんなで ママは将来的な心配はあるものの

想像していたほどの大問題はなく

久しぶりに
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飲も(*´∀`)♪ 飲も♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

とんかつ・・・ママが塩麹と玉ねぎの摺り下しに漬けて、

柔らかく出来上がるよう工夫したのに、揚げる係のパパが

失敗して、固くしてしまった!

しらす干しのピザは、塩分が強すぎた。これはママのミス。

他にサツマイモのサラダ、イナダとマグロ少々の刺身。

黒い皿はパエリア。

黄色の皿は エビとホタテと野菜の中華炒め。

家にあるもので適当に作った多国籍料理。

何といっても主役は、この

新酒のワイン!

静まる秋の夜長に

フレッシュな味と香りを堪能しました。
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ありがとうございます、ご馳走様でした~~ヽ(*´∀`)ノ



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半年ぶりに・・・

2018/06/08(Fri) 09:28
昨年師走、くるみが行方不明になり、1週間後発見されてから

半年が過ぎようとしています。

衰弱した状態から、今日までの

ハラハラドキドキした時期、落ち着いた時期、

山有り谷有り、色々ある中、

病院の先生方はじめ、たくさんの人のお力に支えられ

希望を感じ介護してきたこの半年です。

この日もくるは・・・
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酸素カプセル、そして点滴。
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「くる、頑張ってま~す♪」
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ここのところ、安定している、くるなので

ママは7日(木曜)半年ぶりに、外食に出かけました。

パパも一緒の予定だったのだけど、ドタキャンされ

ママとお世話になっている方、お友達とで焼肉屋さんへ。

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館山・韓国料理店・張本にて。超(゚∀゚)ウマウマでした。

さ!栄養いっぱい取ったことだし、

元気にがんばろー!

動かないと太っちゃうもんね?
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年の瀬

2016/12/28(Wed) 19:10
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23日朝、海の向こうに富士山が見えました。
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クマの赤ちゃんみたいだけど、あんちゃんですよ。
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日向ぼっこが大好きです!
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えへへ。。。
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家の中で、くるみお姉ちゃんもお昼寝中。
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クリスマスも、天麩羅しました。
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ママのお仕事先で、いただいたごちそう!↓
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うまうまでした。
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大みそかには家族そろいます。

待ってるよ~(^^♪

皆様、良いお年をお迎えください。
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プロフィール

くるあんママ

Author:くるあんママ
2012年夏、東京下町から南房総内房の海岸近くにお引越し。
ミニチュアシュナウザー、くるみ(ソルト&ペッパー16歳)とあんず(ブラック12歳)パパママの4人で暮らしていたが、2018年8月、くるみが天国へと旅立つ。
東京の家には長女CHA-ネエ・ポメラニアン小太郎(12歳)きなこ(6歳)が暮らし、年数回、海辺の家を訪れる。
お散歩、シュナ友との旅行、趣味、家族の思い出等気の向くまま綴っている。

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